Pasta sa slaninom i avokadom

 

Sastojci :

•Pasta (200gr  )
•Slanina (200gr)
•Malo belog vina
•1 avokado
•Pavlaka za kuvanje (250ml)
•2 čena belog luka
•So
•Biber
•Parmezan

Priprema :

Staviti šerpu sa vodom da kuva, pa kad voda proključa ubaciti pastu. U medjuvremenu kratko propržiti beli luk pa dodati naseckanu slaninu. Pobiberiti slaninu. Slaninu pržiti sve dok ne dobije zlatnu boju. Dodati malo vina i ostaviti da ispari. Avokado pasirati viljuškom pa pomešati sa pavlakom. Kada je vino isparilo dodati pavlaku i skuvanu testeninu. Sve zajedno promešati i skloniti sa vatre. Preko paste nabacati komadiće parmezana. Prijatno!